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17 articles avec apero

Sucettes au parmesan

Sucettes au parmesan

Ultra-simple et délicieux !!!! Les ingrédients : - 150g de parmesan frais - graines de pavot - herbes de provence La préparation : - Préchauffer le four à 200°. - Râper le parmesan. - Recouvrir une plaque de papier sulfurisé. - A l'aide d'une cuillère...

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Crème brûlée aux oignons

Crème brûlée aux oignons

Ultra-simple mais qui fait son petit effet pour l'apéro du dimanche... Pour une douzaine de mini-raviers : 2 gros oignons 2 jaunes d'oeufs 8 cl de lait 5 cl de crème liquide 2 c. à soupe de parmesan rapé 1 c. à soupe de cassonade origan 1 noisette de...

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Whoopies facon cheeseburger

Whoopies facon cheeseburger

Après le pan bagnat, j'ai voulu essayer ce que ça donnait en whoopies servi chaud et c'est pas mal ... J'ai fait un petit doc pour la recette de base des petits pains, le fichier ci-dessous Sinon pour la garniture j'ai utilisé : de la viande hachée 1/2...

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Whoopies façon pan bagnat

Whoopies façon pan bagnat

Petit test culinaire d'un week-end automnal. Pour les whoopies : 250g de farine 80g de beurre mou 50g de parmesan 1 oeuf 20cl de lait 1/2c. à café de bicarbonate de soude 1/2c. à café de sel 1c. à café de levure chimique Pour la garniture : 1 boîte de...

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Sucettes de chèvre

Sucettes de chèvre

On m'a demandé de la simplicité, je crois que je ne pourrais pas faire plus simple... J' ai pris les petits chèvres frais individuels. J'ai formé des boules avec chaque morceau dans mes mains puis je les ai roulées dans la poudre de noisette ou des pistaches...

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Crêmes au camembert

Crêmes au camembert

Sympa pour l'apéritif, surtout par un temps pareil ... Pour 8 mini-ramequins : 25cl de crême liquide 2 jaunes d'oeufs sel, poivre, origan 1/4 de camembert coupé en dés Préparation : Préchauffer le four à 170° Dans une casserole, faire chauffer doucement...

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Financiers boursin

Financiers boursin

Ce soir je recois quelques amis, l'occasion pour eux de devenir mes cobayes avec quelques nouvelles recettes... Il vous faudra pour une dizaine de pièces 150g de fromage aux herbes style boursin 2 oeufs 20g de farine 1 c. à café de levure 50g d'amandes...

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