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Noiserins

Noiserins

Super bon avec un petit thé de Noël... Les ingrédients : 125g de noix (ou noisettes) 170g de beurre 90g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 250g de farine 3 c. à soupe de lait une pincée de sel La préparation : Hacher grossièrement...

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Carrés aux épices

Carrés aux épices

Dernière ligne droite avant noël, alors encore quelques recettes de bredele et après on passe à l'apéritif dinatoire du nouvel an ... Pour les ingrédients : 250g de cassonade 125g de beurre 1 oeuf 100g d'amandes émincées 1c. à café de cannelle 4 clous...

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Etoiles à l'anis

Etoiles à l'anis

Toujours dans le thème Noël ... Ingrédients : 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 2 c. à soupe d'alcool anisé (j'ai pris de la sambucca) 350g de sucre glace 250g de farine 1 c. à soupe d'anis en poudre 1 pincée de sel Préparation : Battre en mousse les...

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Meringuettes clémentine et cannelle

Meringuettes clémentine et cannelle

Bon ben voilà, plein de blancs d'oeufs au frigo et le marché de noel qui approche, il faut s'y mettre, donc je commence par là. Pour de belles meringues j'ai lu quelque part qu'il fallait peser les blancs et compter le double pour le sucre. C'est donc...

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